เส้นก๋วยจั๊บเวียตนาม ตราเจียมจิรา น้ำหนัก 120 กรัม
ประกอบอาหาร
ก๋วยจั๊บ, ปลากิม, ผัด, ก๋วยเตี๋ยว, โอดัง, ซาซูราแมน, มิโซ๊ะราแมน
วิธีปรุง
- นำเส้นก๋วยจั๊บแช่น้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที เมื่อเส้นอ่อนนุ่มนำเส้นขึ้น ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ ต้มน้ำซุปให้เดือดจัด ใส่เส้นลงไป
- หมั่นคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้เส้นจับกันเป็นก้อน
- สังเกตเส้นลอยตัวขึ้น สีของเส้นจะใสขึ้น ปิดแก๊สและปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 5 นาที
- ตักใส่ชาม เติมกระเทียมเจียว พริกไทย โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี ปรุงรสตามที่ต้องการ ก็จะได้ก๋วยจั๊บเวียตนามที่อร่อยถูกใจ
- เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เติมหมูสับ หมูยอ เนื้อหมู ไก่ ปลา ตามต้องการ ก็จะได้รสชาติที่แตกต่าง
#เส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม #เส้นก๋วยจั๊บ
เส้นก๋วยจั๊บเวียตนาม ตราเจียมจิรา น้ำหนัก 120 กรัม
ประกอบอาหาร
ก๋วยจั๊บ, ปลากิม, ผัด, ก๋วยเตี๋ยว, โอดัง, ซาซูราแมน, มิโซ๊ะราแมน
วิธีปรุง
- นำเส้นก๋วยจั๊บแช่น้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที เมื่อเส้นอ่อนนุ่มนำเส้นขึ้น ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ ต้มน้ำซุปให้เดือดจัด ใส่เส้นลงไป
- หมั่นคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้เส้นจับกันเป็นก้อน
- สังเกตเส้นลอยตัวขึ้น สีของเส้นจะใสขึ้น ปิดแก๊สและปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 5 นาที
- ตักใส่ชาม เติมกระเทียมเจียว พริกไทย โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี ปรุงรสตามที่ต้องการ ก็จะได้ก๋วยจั๊บเวียตนามที่อร่อยถูกใจ
- เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เติมหมูสับ หมูยอ เนื้อหมู ไก่ ปลา ตามต้องการ ก็จะได้รสชาติที่แตกต่าง
#เส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม #เส้นก๋วยจั๊บ