พริกหม่าล่า 1+2 (Ma La Chili Powder 1+2)
ชื่อสินค้า: พริกหม่าล่า 1+2
ชื่อจีน: 1+2
ชื่ออังกฤษ: Ma La 1+2 Chili Mix / 1 to 2 Sichuan Pepper Mix
จุดเด่น:
สูตรพิเศษ
1:2 (พริก : ชาฮวาเจียว)
ความชาชัดเจนกว่าแบบ 1+1
เหมาะสำหรับสายเสฉวนแท้
รสชาติหอมฉุน กลมกล่อม เผ็ดจัดจ้านและชาลิ้น
เหมาะสำหรับเมนู
ย่าง หมัก ผัด โรยหน้าอาหาร
นิยมใช้ในร้านหม่าล่า ปิ้งย่างเสียบไม้ ไก่ทอดเสฉวน ฯลฯ
ส่วนผสมโดยทั่วไป:
พริกแห้งบดละเอียด
ผงชาฮวาเจียวป่น (มากกว่าสูตร 1+1)
พริกไทย
กระเทียมผง
ขิงแห้ง
งาขาว
ผงปรุงรสจีนอื่น ๆ
ข้อมูลสินค้า:
น้ำหนัก: 100g
บรรจุภัณฑ์: ซองซิปล็อก / ถุงฟอยล์ / ขวดฝาดึง
อายุสินค้า: 12 เดือน (ในที่แห้งและไม่มีความชื้น)
️วิธีใช้: โรยบนเนื้อย่างหรือผัก:
เพิ่มรสชาติจัดจ้าน
หมักเนื้อ: ผสมกับน้ำมันหรือน้ำเล็กน้อยเพื่อหมักเนื้อก่อนย่างหรือทอด
คลุกข้าว คลุกยำ: เพิ่มรสชาติเผ็ดชา
ใส่ในซุป/บะหมี่/หม้อไฟ: เสริมกลิ่นและรสเผ็ด
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้ง อากาศถ่ายเทดี
หลังเปิดควรปิดสนิท/แช่เย็น
หลีกเลี่ยงความชื้น เพราะจะทำให้พริกจับตัวเป็นก้อน
พริกหม่าล่า 1+2 (Ma La Chili Powder 1+2)
ชื่อสินค้า: พริกหม่าล่า 1+2
ชื่อจีน: 1+2
ชื่ออังกฤษ: Ma La 1+2 Chili Mix / 1 to 2 Sichuan Pepper Mix
จุดเด่น:
สูตรพิเศษ
1:2 (พริก : ชาฮวาเจียว)
ความชาชัดเจนกว่าแบบ 1+1
เหมาะสำหรับสายเสฉวนแท้
รสชาติหอมฉุน กลมกล่อม เผ็ดจัดจ้านและชาลิ้น
เหมาะสำหรับเมนู
ย่าง หมัก ผัด โรยหน้าอาหาร
นิยมใช้ในร้านหม่าล่า ปิ้งย่างเสียบไม้ ไก่ทอดเสฉวน ฯลฯ
ส่วนผสมโดยทั่วไป:
พริกแห้งบดละเอียด
ผงชาฮวาเจียวป่น (มากกว่าสูตร 1+1)
พริกไทย
กระเทียมผง
ขิงแห้ง
งาขาว
ผงปรุงรสจีนอื่น ๆ
ข้อมูลสินค้า:
น้ำหนัก: 100g
บรรจุภัณฑ์: ซองซิปล็อก / ถุงฟอยล์ / ขวดฝาดึง
อายุสินค้า: 12 เดือน (ในที่แห้งและไม่มีความชื้น)
️วิธีใช้: โรยบนเนื้อย่างหรือผัก:
เพิ่มรสชาติจัดจ้าน
หมักเนื้อ: ผสมกับน้ำมันหรือน้ำเล็กน้อยเพื่อหมักเนื้อก่อนย่างหรือทอด
คลุกข้าว คลุกยำ: เพิ่มรสชาติเผ็ดชา
ใส่ในซุป/บะหมี่/หม้อไฟ: เสริมกลิ่นและรสเผ็ด
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้ง อากาศถ่ายเทดี
หลังเปิดควรปิดสนิท/แช่เย็น
หลีกเลี่ยงความชื้น เพราะจะทำให้พริกจับตัวเป็นก้อน