น้ำพริกแกงเผ็ด ขนาด 200 กรัม
ใช้ปรุง : แกงเผ็ด หมู ไก่ ปลา เนื้อ
วัตถุดิบ : น้ำพริกแกงเผ็ด,เนื้อสัตว์(ไก่ หมู เนื้อ ฯลฯ),มะเขือเปราะ,มะเขือพวง,พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น,ใบโหระพา,กระชายสับ,ใบมะกรูดฉีก,หัวกะทิ,หางกะทิ
วิธีปรุง : จัดเตรียมหม้อตั้งไฟกลางอ่อน เติมหัวกะทิ ใส่เกลือเคี่ยวพอแตกมัน นำน้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดให้หอม ใส่กระชาย จากนั้นให้ใส่เนื้อสัตว์ผัดต่อสักพักพอให้เนื้อสลด เติมหางกะทิพอท่วมเล็กน้อย เปิดไฟแรง พอเดือดใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง ใบมะกรูดฉีก แล้วลดไฟกลาง เติมน้ำตาลปิ๊บ ชิมรส ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ ตักเสิร์ฟ
รับประทานพร้อมกับข้าวสวย,ขนมจีน
**ไม่ใส่สารโมโนโซเดียมกลูตาเมต ไม่ใส่สารกันบูด
อายุการเก็บรักษา : 6-8 เดือน
วิธีเก็บรักษา : เก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ (หากเปิดใช้แล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้ได้นานยิ่งขึ้น)
หมายเลขใบอนุญาต/อย. 5021066560003
น้ำพริกแกงเผ็ด ขนาด 200 กรัม
ใช้ปรุง : แกงเผ็ด หมู ไก่ ปลา เนื้อ
วัตถุดิบ : น้ำพริกแกงเผ็ด,เนื้อสัตว์(ไก่ หมู เนื้อ ฯลฯ),มะเขือเปราะ,มะเขือพวง,พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น,ใบโหระพา,กระชายสับ,ใบมะกรูดฉีก,หัวกะทิ,หางกะทิ
วิธีปรุง : จัดเตรียมหม้อตั้งไฟกลางอ่อน เติมหัวกะทิ ใส่เกลือเคี่ยวพอแตกมัน นำน้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดให้หอม ใส่กระชาย จากนั้นให้ใส่เนื้อสัตว์ผัดต่อสักพักพอให้เนื้อสลด เติมหางกะทิพอท่วมเล็กน้อย เปิดไฟแรง พอเดือดใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง ใบมะกรูดฉีก แล้วลดไฟกลาง เติมน้ำตาลปิ๊บ ชิมรส ปรุงรสด้วยน้ำปลาตามชอบ ตักเสิร์ฟ
รับประทานพร้อมกับข้าวสวย,ขนมจีน
**ไม่ใส่สารโมโนโซเดียมกลูตาเมต ไม่ใส่สารกันบูด
อายุการเก็บรักษา : 6-8 เดือน
วิธีเก็บรักษา : เก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ (หากเปิดใช้แล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้ได้นานยิ่งขึ้น)
หมายเลขใบอนุญาต/อย. 5021066560003